VELLUTATA DI ZUCCA, CAROTA E ZENZERO // Soup of Pumpkin, Carrot and Ginger // Sopa de Calabaza, Zanahoria y Jengibre
Uno dei colori che fa in assoluto più Autunno è sicuramente l'Arancione... E cosa c'è di più bello dell'arancione della Zucca? ♥ Io sono innamorata di questo ortaggio, così profumato, buono e versatile: un vero regalo di questa stagione. Stasera ho preso la mezza zucca avanzata (l'altra metà l'ho preparata al forno), ed era così carina che mi è venuta l'idea di questa presentazione... Ed eccovi la vellutata di zucca nella zucca! ===== The color that represents more Autumn is definitely the Orange ... And what could be more beautiful than the orange of the pumpkin? ♥ I'm in love with this vegetable, so fragrant, good and versatile: a real gift of the season. Tonight I took the half pumpkin that I had advanced (the other half prepared in the oven), and it was so cute that I got the idea of this presentation ... And here's the soup of pumpkin in the pumpkin! ===== Un color que es más otoño es sin duda el naranja ... Y que es más boni
